今年もBlack Creek Villageのメープルフェスティバルに行ってきました。
双子のお目当てがメープルシロップとメープル味のホットチョコレートだったんだけど、これも物価高の影響?メープルシロップがかなりすくなーくなっていました。
ファイヤーと斧をジャグリングするショーを見たり、sapの話を聞いたり、1800年代の話を歌混じりに聞いたり。おじいさんの古時計の歌1870年頃の英語だったのですね。
昔のスケート!
今年も天気に恵まれて、風はあったけど暖かくて日光を浴びて気持ちよかったです。ただ地面がどろどろで…双子は走るので、ジャケットの後ろに泥ハネ!ジャケット洗ったばかりなのに~。
帰宅後は、双子のリクエストでまたクッキー作り!(ジンジャーブレッドハウス&クッキー作り)ほとんど双子が作ってくれたので、私はinstructionsのみ。混ぜたあとに気づいた!砂糖測ったのに、混ぜるの忘れた!分厚さを同じにしないと焦げるよって言ったのだけど…薄いのを早めにオーブンから出したけど、焦げた!分厚いのはいい感じに仕上がりました。
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少し茶色いのは、ブラウンシュガー
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