A Torontonian Life with Twins: 【台湾料理】牛肉麺

June 01, 2025

【台湾料理】牛肉麺

Mei Nung Beef Noodle Houseという台湾料理のレストランへ。牛肉麺（ビーフ　ヌードルスープ）の専門店。

店内に入った途端「ん？臭い？Sourな匂い。このレストランは大丈夫なのか？」と思ったけど、どうやらStinky Tofu(臭豆腐)の匂いのようでした。むかーし、Night Marketで食べたけど、野外で食べたのでそこまで匂いは気にならなかったような。久しぶりに店内で匂いが強烈でした・・・。

豚の耳。

旦那と義ママは臭豆腐もたくさん食べてたけど、初めての双子・・・匂いが強すぎて「臭い」と言って旦那を怒らせていました（笑）私も揚げたての豆腐は食べたら美味しいんだけど、臭いが・・・（笑）今日の目的は牛肉麺（ビーフ　ヌードルスープ）だったので、臭豆腐があるとも知らず。日本人にとって（双子も）納豆は匂わないし、美味しい、みたいな感じ？

牛肉麺（ビーフ　ヌードルスープ）は美味しかったです。お肉が柔らかで、手打ちのヌードルも美味しい。でも、私も双子も旦那が作るトマトと人参入りの牛肉麺（ビーフ　ヌードルスープ）のほうが好きです。台湾に行ったときにも何回も食べたけど、どんなんだったかなぁ。味まで覚えてないけど、トマト入りでした。ここのレストランは隠し味で入れているのかもだけど、トマトの塊は入ってなかったです。