A Torontonian Life with Twins: 忙しいワーママ&お菓子作り苦手なママでも作れるスイカケーキ！

Sunday, August 21, 2022

忙しいワーママ&お菓子作り苦手なママでも作れるスイカケーキ！

ほぼずっとフルタイムで働いているので、お料理研究したりする時間がない（忙しいという言い訳でしてないということですが。いや、時間があるなら片付けがしたい）。産休中も、双子なので、忙しかったし。５年くらい専業主婦してたら、お料理もうまくなってたのになぁと…。

片付けや掃除は好きなんだけど、どちらかというと料理はあまり好きではないです。日本人ママのようなキャラ弁当も全く作れません。時間があればいろいろ作ってみたいものとかあるんですが、その時間がない。フルタイム仕事で疲れていると、料理作る気が起こりません。ましてや、レシピ見て新しい料理など。

料理はしないといけないけど、お菓子作りはしなくていいもの。時間がないとそこまで手が回りません。母が専業主婦だったので、記憶にあるのは、毎日家に帰ると一緒に作ったり、3時のおやつは手作りおやつ、でした。うちの双子は手作りおやつなんてほぼ皆無。

でも、たまには作らないとね。でも、急に誕生日だからと言って、ショートケーキなんて作れません。特にスポンジが！日本ならスポンジケーキも売っていて、デコレーションするだけのがであるのかもかもしれませんが。ここはカナダ。

そこで、最近インスタでよく見かけるのがスイカケーキ。スイカにフルーツをデコレーション。女性に受けそうなケーキ。でも、これだけでは何か子供用ケーキとして物足りない。やっぱり生クリームでしょう！

ただ、スイカケーキは作り置きができないので、週末に。

生クリーム好きなんだけど、アレがなかった！名前もわからない…泡立てた生クリームを絞る袋とその先に付いているもの！日本語でもわからないのに、英語名も知らないよ。最近は便利で、名前が分からなくてもなんとかdescriptionで検索してイメージで（母がよく使っていたので、visualでは覚えていたんです。）探していたアイテムに辿り着きました！

Walmartにあったので、grocery pick up でピックアップ。Wilton All-In-One Disposable Decorating Bags with Tips, 6-Count. Piping bag and tipsとも言うようです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

シリコン絞袋2点+クリーム用口金32個セット生クリームホイップ口金セット製菓絞り口金絞り金細い太いデコレーション絞り搾りクリームステンレス星渦平たい製菓ケーキフラワー花土台絞り袋口割れリーフバラギザギザ細かいデザート丸スイーツ
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スイカもオンラインで２つ買いました。失敗してもいいように。当日初めて、練習なしなので！！

まずはスイカを皮を削ぎ落として、スポンジケーキのような形に切ります。

そして、生クリームを。これは、昔から母がスポンジを生クリームでデコレーションするのを何回も見ていたので、やったことなかったけど、どういうふうにすればいいかは頭にイメージがあったんです。

ポンイトは、生クリームをデコレーションする前に、キッチンペーパーでスイカの水分を取ります。水気で生クリームが流れるのを恐れたためです。

完成！普通のイチゴショートケーキに見える？！

チョコペンもなかったし、息子のアレルギーで食べられるチョコが限られているので、ネットで探してみると、ジップロックで代用できると！ジップロックにチョコを入れて、お湯で溶かし、先を切って出来上がり！先を切りすぎたけど、メッセージも書けました！birthdayが長すぎて書けそうになかったので、BD。上の部分のクリーム乗せる前に、先に書いたほうがいいかもです。

これを冷蔵庫で冷やして、その日にお祝いしました。これに花火を乗せて、双子に出すとびっくりしてました！

中身は何でしよう！？切ってびっくり、スイカでした！！そうそう、中身のことは双子にナイショにしていたんです。