餃子の皮でアレンジスナック

Thanksgivingの３連休、大量に餃子を作って冷凍。平日仕事後におかずがないときのために非常食です。前回は、餃子の皮がなくなるたびに買いに走っていたので、今回は大目に買いました。

が、今回は反対に餃子の皮が大量に余ってしまいました・・・。


何か作れないかなぁとネットで検索して作ったのが、餃子の皮ピザ。

それから、Black Forest Hamとチーズでオーブンで包み焼き。レシピでは揚げると書いてあったけど、我が家は揚げ物しません・・・。（フルタイム共働きでそんな余裕ない・・・。）オーブンに入れるだけ♪　餃子の皮４枚で包んでいるので、チーズがもれず、冷たくなっても、トースターで温めたらまた美味しくなりました。

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