初めてのターキーディナー

2025年のクリスマスは10年以上振りにターキーを焼きました（旦那が）。双子Aがターキーを食べたい、と。実は、まだターキーを食べたことがなかった双子でした！マッシュポテトはSweet potatoes＆フレンチオニオンスープ、Brussels sprouts。双子は初日こそ美味しいと食べてましたが、だんだん飽きてきて・・・やっぱりローストビーフかラムがいいな・・・。

クリスマス休暇中、別の日には、Zuppa di Pesce シーフード・ズッパ。シーフードたっぷり、トマトスープも好きだし、完璧！

お鍋にAbalone アワビ。

モントリオールで買ってきたApple Cider。アイスワインみたいに甘くて美味しい。

ミルクレープも発見！

ショートブレッドクッキーも作りました。ほぼ双子Aが率先して作ってくれます。私は監視、オーブン＆片付け係。相変わらずベーキングできない私は、毎年焦がすので用心していたら、℃とFを間違えて、5分おきにチェックするも焼けてない。正しい温度に設定してから焼いたらまた焦げた！旦那も言ってたから、今更気づいたけど、我が家の古いオーブンの温度設定が悪いか、Unstableなのかも！

サンタさん用

オレオのハウスクッキー。

今年のボードゲームは、義兄からBattleship。双子は相変わらず学童で遊んだことがあるようですが、私は初めて。シンプルだけど、面白かったです。

ハリーポッターの本セット。寝食忘れて本を読む双子。１冊目は取り合いになってしまったのですが、一人が早く読んでいるので、その後は被らずで良かった。

【クーポン配信中】バトルシップ Battleship クラシック ボードゲーム 7歳以上 子供向け 戦略ゲーム 2人で楽しめる おもちゃ Hasbro Gaming ハズブロゲーミング クリスマス 価格：8,391円（税込、送料無料) (2026/1/12時点) 楽天で購入

ハリー・ポッターシリーズ全巻7巻11冊セット　J. K. ローリング　単行本　ハードカバー　全巻 本　セット 価格：9,850円（税込、送料無料) (2026/1/12時点) 楽天で購入

にほんブログ村

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村

誕生日ケーキにモンブラン

大晦日のディナーに年越しそば。

お正月はお雑煮。エビ天ぷらを年越しそばに入れるのを忘れたので、お雑煮に。

刺身と手巻き寿司♪

先日モンブランケーキを食べたばかりですが、美味しかったモンブランケーキを誕生日用にまた買ってきました。好きだったCheese Gardenが閉店したままで、ケーキ難民になっていたんです。

柚子

イチゴのショートケーキも美味しかったです。日本のケーキの値段の2倍くらいするけどね。（←まだ言ってる）

ケーキに花火。日本でした手持ち花火を思い出します。

双子からは、朝起きてすぐに、手紙と折り紙で作った指輪とブレスレットをもらいました。手紙が一番嬉しいなぁ。

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村

遅ればせの結婚14周年

秋は忙しくてそれどころじゃなくて、遅ればせの結婚14周年に刺身＆手巻き寿司。

別の日にツナ（マグロ）を見つけたので、Seared tuna stakes。

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村

カナダでたこ焼き

旦那が日本で買いたかったのが、たこ焼き器！去年も言われてたんだけど、ワンオペ双子連れだったので、大荷物で帰りたくなかったので、買いませんでした。それでなくても買い物に行くだけで重かったし（【7年振りの一時帰国】初！免税でお買い物）。

中央産業 電気たこ焼き機「たこ焼き倶楽部（着脱プレート式）」（タコ焼き器・たこ焼き器・アヒージョ） 楽天で購入

こういうの（↑）を探していたし、去年東急ハンズで見たんだけど、今年は見つからず・・・。帰りは私はワンオペなので、重い物やかさばる物は持ち帰りたくない。旦那に持って帰ってもらうには、ネットで買うには間に合わない。

ということで、東急ハンズで見つけたこういうたこ焼き器にしました↓。カセットコンロは持っているので、上の部分だけ。免税で買えたし、旦那に持って帰ってもらいました。重いと思ってたけど、意外に軽かったです！日本の製品は優れてます！

 

イワタニ たこ焼き器 スーパー炎たこ2（えんたこ）CB-ETK-2 カセットガス ホームパーティ たこ焼き マットブラック 送料無料 Iwatani 在庫有　CBETK2 楽天で購入

ちなみに、こういう大きなホットプレートはあったのですが、大きすぎるし場所取るし却下。

【P10倍】ブルーノ ホットプレート コンパクト プレート2種 一人用 焼肉 おしゃれ たこ焼き器 最大250℃ 無段階調整 お祝い パーティ 挨拶 BOE021 bruno【BRUNO 公式】メッセージカード 対応 楽天で購入

さっそく、庭でたこ焼きしました。昔、母が作っていたけど、私はおそらくひっくり返すくらいしかしなかったので（汗）、ひっくり返して中の液体が出るから丸くなると思ってたけど、液体が足りない。

一弾目は、火が強くて柔らかくないたこ焼きが出来上がりました（笑）でも、ソース、マヨネーズ、鰹節をかけたら美味しかったです！！

第二弾は柔らかめに。でも、液体すくなすぎる？ということで、第3弾は、反面焼いてから、液体を追加、それからひっくり返したら、まん丸たこ焼きに！

アップルサイダーと一緒に。９月にしては蒸し暑くて、夕方には外がとても気持ちがよかったです。

にほんブログ村

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村

夏日の前にBBQ

トロント、今週は連日夏日で30℃越え、体感温度40℃！一時は、予報で35℃となっていたのでびっくり！修正されて、28-32℃ほど。

と、そんな夏日の前は、20℃くらいの気持ちの良い日だったので、久しぶりにトレイルへ。先日の中東系インド系だらけのパークと違って、人もまばらで静かで緑がキレイ！

そして庭でコリアンBBQ。夕方になったら日陰になるのでとても気持ちよかったです。最近は、暑い日が多いトロント。こんなの気持ちいい気温と天気の日が、少なくなったように思います。オフィスにいるからか‼️

もっと外にいたかったけど、洗濯、掃除、片付けもしないと‼️フルタイムワーママ大変‼️ やっぱり週休３日が、フルタイムワーママにはちょうどいいかも！

にほんブログ村

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村

仕事初め

明けましておめでとうございます。クリスマス休暇前は太陽も見えていたのに、クリスマス休暇に入ってから、ずーっとトロントは温暖で、日本の冬の寒さ。天気が悪くて、雨、霧か曇り。雪も降らなくて、この休暇中は、スノーシューイングにもそり滑りにも行けず…。雪がないなら、せめて太陽！日本は晴天でうらやましい！

日本といえば、日本の衝撃なニュースでびっくりしました。群発地震も収まりますように。

3日から在宅仕事初めでした。旦那は、２日から仕事初め。まだまだ休みの人も多いようで、ハイウェイも車少ないみたいだし、車量は少なかったです。思ってたより仕事のメールの量が平年より控えめで、Stressfulになることもなく、１日目終了。旦那がまた明日から休み。2023年も忙しくて、有休を消化できなかったので、１月の子供の学校が休みのときに取らせてもらいました。旦那の同僚一人も同じ状況。学校の休みが12月の２週間なら、私も休みを取れるんだけど！去年と同様、なぜか12月から１月にかけて２週間休みの学校です。

お餅が溶けてますが・・・ぜんざいで休憩。

にほんブログ村

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村